Piwo
Wygląd

Thomas Benjamin Kennington (1910)
Piwo – popularny niskoprocentowy napój alkoholowy.
Starożytność
[edytuj]- Ten, kto wymyślił piwo, był mędrcem.
- Autor: Platon
Średniowiecze
[edytuj]- Wytwórca złego piwa albo zostaje przywiązany do krzesła nurzanego w gnoju, albo płaci 4 szylingi.
- Opis: fragment spisu kar za przestępstwa i przewinienia w raporcie z miasta Chester.
- Źródło: Domesday Book (1086), księga II, s. 856.
XVI-XIX wiek
[edytuj]- Poza tym w całej Polsce używa się powszechnie piwa oraz chleba z mąki żytniej. W Prusach piwo robi się z jęczmienia, na pozostałym zaś obszarze Polski również z miałko zmielonej lub utartej pszenicy, gotowanej w wodzie z dodatkiem chmielu; do pszenicy dodaje się niekiedy żyta, bądź orkiszu czy owsa.
- Autor: Marcin Kromer (1512–1589), Polska, czyli o położeniu, obyczajach, urzędach Rzeczypospolitej Królestwa Polskiego, 1577
- Do butelki jasnego piwa wsypać po jednej łyżeczce szyszek chmielowych, liści melisy i liści mięty; pozostawić na pół doby i przecedzić. Pić pół szklanki do całej butelki zależnie od wieku i nasilenia nadpobudliwości seksualnej, również w zmazach nocnych (polucji), przy skłonności do onanizmu i bezsenności na tle erotycznym.
- Autor: Bartłomiej Zborski, Xięga piwna
- Opis: piwo jako napój leczący nadpobudliwość płciową.
- Gdzie szewcy a furmani piją, tam najlepsze piwo.
- Autor: Salomon Rysiński, 1618
- Źródło: Na wszystko jest przysłowie, oprac. Stanisław Świrko, Poznań 1975, s. 73.
- Naprawdę wierzę w ludzi. Jeśli powie się im prawdę, mogą przetrwać każdy kryzys narodowy. Najważniejsze jest, aby dać im prawdziwe fakty, oraz piwo.
- I am a firm believer in the people. If given the truth, they can be depended upon to meet any national crisis. The great point is to bring them the real facts, and beer. (ang.)
- Autor: Abraham Lincoln
- Pij piwo, jakiegoś nawarzył.
- Autor: Grzegorz Knapski, 1632
- Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha i chce, byśmy byli szczęśliwi.
- Beer is proof that God loves us and wants us to be happy. (ang.)
- Autor: Benjamin Franklin
- Pragnienie wodą śmierzyli stokową, / Czaszą bukową. / Albo z jęczmiennym przeważywszy słodem / I piwnicznym ją wystudziwszy chłodem, / Upracowanym żeńcom koło żniwa / Dawali piwa.
- Autor: Jan Andrzej Morsztyn, Wiejski żywot, 1647
- Opis: o ludziach i życiu na polskiej wsi.
- Z chmielowej sztuki mądrzy nieuki.
- Autor: Daniel Bratkowski, 1697
- Miód dawno sycony na to wesele stał w pogotowiu, piwo warzyć zaczęto, a chmielu dosypywano do niego dostatkiem; tego chmielu, o którym stara pieśń niosła, że psotnik, nic dobrego, „z dziewcząt robił mężatki”, bo go przy weselach dużo spijano.
- Autor: Józef Ignacy Kraszewski, Stara baśń, tom III, rozdział 24, 1876
- Opis: akcja powieści rozgrywa się w IX w.
- Przed południem trafiła się przy drodze wielka, stara karczma, zaszedł tedy do niej dla wypoczynku. Na pytanie, coby zjeść można, odpowiedziano mu, że niema nic innego prócz bułek i piwa. Kazał sobie przynieść pięć bułek i kwartę piwa. Bułki były stare i twarde, jak rzemień, a piwo nosiło pseudonim „drozdowskiego” prawdopodobnie dla tej racji, że miało smak kwaśnego soporu z ogórków, a temperaturę kałuży na gościńcu w dzień upalny.
- Autor: Stefan Żeromski, Syzyfowe prace, rozdz. XII, 1897
- Opis: podczas wędrówki Jędrusia Radka z Pyrzogłów do Klerykowa.
XX i XXI wiek
[edytuj]- W roku 1579 miasto płaci (…) czopowego całorocznego fl. 744. Piwo tutejsze słynęło z dobroci na całem Mazowszu, jeszcze w drugiej połowie w. XVII, skąd wysoka suma opłaty.
- Autor: Filip Sulimierski, Bronisław Chlebowski, Władysław Walewski, Słownik geograficzny Królestwa Polskiego i innych krajów słowiańskich, tom XVI, 1902
- Opis: o mieście Łowicz.
- Raz od Lelewela nauczka mi się dostała. Zaprosił mnie do kawiarni na piwo i dać kazał dla mnie i dla siebie po szklance fara. Faro, zdaniem Belgów, ma być piwem bardzo smacznem i najzdrowszem; zdaniem jednak po raz pierwszy je pijących, jest to napój jeden z najobrzydliwszych. Nie innym się też wydał i mnie. Ze wstrętem, szklanką o szklankę Lelewela trącając, łyk po łyku przez gardło przepuszczałem. Lelewel z pod oka na mnie spoglądał i złośliwie się uśmiechał.
- Autor: Zygmunt Miłkowski, Sylwety emigracyjne: Joachim Lelewel (1904)
- Daj, ać ja pobruszę, a ty skocz do piwnicy po piwo.
- Autor: Andrzej Sapkowski, Wieża Jaskółki, Jaskier do córki bartnika
- Zobacz też: Daj, ać ja pobruszę, a ty poczywaj
- Dajcie mi kobietę która naprawdę kocha piwo, a podbiję świat.
- Autor: Wilhelm II
- Dobry mężczyzna pije dobre piwo.
- Good men drink good beer. (ang.)
- Autor: Hunter S. Thompson
- (…) do gospody wszedł Szwejk, który kazał sobie podać ciemne piwo, dodając znacząco:
– Bo w Wiedniu też dziś mają żałobę.- Autor: Jaroslav Hašek, Przygody dobrego wojaka Szwejka
- Zobacz też: Wiedeń
- Dzień ma 24 godziny, skrzynka piwa 24 butelki. Zbieg okoliczności?
- 24 hours in a day, 24 beers in a case. Coincidence? (ang.)
- Autor: Steven Wright
- Jak się uderzy w stół, to nożyce się otworzą i to piwo co się wylało trzeba wypić.
- Autor: Andrzej Lepper, wypowiedź w sejmie w 2005
- Jestem abstynentem, jeśli chodzi o piwo, ale nigdy w wypadku szampana. Nie lubię piwa.
- I’m only a beer teetotaller, not a champagne teetotaller. I don’t like beer. (ang.)
- Autor: George Bernard Shaw, Kandyda, akt III
- Każdemu wolno wypić piwko
W jasne wiosenne przedpołudnie
Gdy trzepie człeka pod przykrywką
I język klei się paskudnie- Autor: Jacek Kaczmarski, Ballada antykryzysowa
- Piwa za żywa, a po śmierci wody.
- Opis: XX wiek.
- Piwo mocno bezalkoholowe.
- Źródło: reklama piwa bezalkoholowego Warka Strong
- Piwo to jest to samo co kieliszek wina, a kieliszek wina to jest to samo co kieliszek wódki. Chodzi o to, że oszukujemy się, dając społeczne przyzwolenie na reklamy piwa. Młodzi ludzie wyobrażają sobie, że będą lepsi i dojrzalsi, jak sobie walną piwo, które alkoholem nie jest. Jest takim samym jak wóda.
- Autorka: Katarzyna Grochola, A nie mówiłam!
Inne
[edytuj]- Gdy brakuje piwa, nie ma zgody męża z żoną.
- Opis: przysłowie abisyńskie
- Zobacz też: mąż, żona
- Piwo i dziewczęta mają wiele szczęścia: piwo pije się z pragnienia, a z dziewczętami żenimy się bez próby.
- Opis: przysłowie fińskie
- Zobacz też: kobieta
- Piwo z rana jak śmietana.
