Szynka
Szynka
Szynka – wyrób garmażeryjny pozyskiwany z tuszy wieprzowej.
- Polska klasa średnia wyznaje mit szynki: (…) jednak coś się przez ten czas zmieniło na lepsze! Daliśmy ludowi szynkę! Tak, to prawda, Balcerowicz ciężki wam był, o prostaczkowie, ale macie tę oto szynkę i nażryjcie się. To finezyjne rozumowanie ma jednak pewną wadę: w Polsce wielu ludzi wciąż nie stać na szynkę (…). Nie sposób też nie zauważyć, że jeśli teraz szynka jest ogólnie bardziej dostępna, to dzieje się to kosztem zawartości szynki w szynce. Ktoś złośliwy mógłby powiedzieć, że główną przewagą kapitalizmu nad socjalizmem jest wypełniacz do wędlin.
- Szynka jest przyjacielem człowieka, o ile ją ma.
- Autor: Henry Murger, Cyganerja, tłum. Tadeusz Boy-Żeleński