Przejdź do zawartości

Cholesterol

Z Wikicytatów, wolnej kolekcji cytatów
Cholesterol

Cholesterol – organiczny związek chemiczny, lipid z grupy steroidów zaliczany także do alkoholi.

  • Cholesterol jest najczęściej odznaczaną cząsteczką w biologii. Trzynastoma Nagrodami Nobla uhonorowano naukowców, którzy poświęcili cholesterolowi większą część swych karier. Od 1784 roku, czyli od blisko dwustu lat, kiedy po raz pierwszy udało się go wyizolować z kamieni żółciowych, cholesterol fascynował naukowców z najbardziej odległych dziedzin nauki i medycyny.
    • Autor: Michael S. Brown i Joseph L. Goldstein, wykład noblowski z 1983
    • Źródło: Eugene W. Straus, Alex Straus, 100 największych osiągnięć medycznych, wyd. Świat Książki, Warszawa 2009, ISBN 9788324708901, s. 141.
  • Johnny Bravo: Hej, Pops. Pogratuluj mi. Hoohah! Cholesterol skoczył mi na 405. Dawaj mi zaraz porcję frytek i żeby były tłuste.
    Pops: Czterysta pięć? To chyba trochę dużo.
    Johnny Bravo: No dobra. To polej je majonezem.
  • Tadeusz: Ja też mam cholesterol…
    Jerzy: I co robisz?
    Tadeusz: Unikam sportu, żeby zmniejszyć ryzyko zawału.