Lucyna Ćwierczakiewiczowa: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
+ o |
m drobne redakcyjne, poprawa linków + źr |
||
Linia 1: | Linia 1: | ||
'''[[w:Lucyna Ćwierczakiewiczowa|Lucyna Ćwierczakiewiczowa]]''' (1829–1901) – polska autorka książek kucharskich. |
'''[[w:Lucyna Ćwierczakiewiczowa|Lucyna Ćwierczakiewiczowa]]''' (1829–1901) – polska autorka książek kucharskich. |
||
==''365 obiadów''== |
==''365 obiadów''== |
||
* Dziś nauka poszła |
* Dziś nauka poszła dalej, bo i szumowania rosołu zaniechano: szumowiny same opadają na spód. |
||
** Źródło: wyd. Jan Fiszer, Warszawa 1898, [http://ebuw.uw.edu.pl/dlibra/doccontent?id=653 s. 5]. |
|||
** Zobacz też: [[rosół]] |
** Zobacz też: [[rosół]] |
||
* Świeżość i wybór dobrego prowiantu jest pierwszym warunkiem dobrej kuchni, bo ze złych rzeczy nic dobrego wytworzyć nie można. |
* Świeżość i wybór dobrego prowiantu jest pierwszym warunkiem dobrej kuchni, bo ze złych rzeczy nic dobrego wytworzyć nie można. |
||
** Źródło: ''Słówko moje'' w: [http://ebuw.uw.edu.pl/dlibra/doccontent?id=653 ''365 obiadów za pięć złotych''], wyd. Jan Fiszer, Warszawa 1898, s. 5. |
|||
** Źródło: przedmowa do wydania XX |
|||
==O Lucynie Ćwierczakiewiczowej== |
==O Lucynie Ćwierczakiewiczowej== |
||
Linia 13: | Linia 14: | ||
==Zobacz też== |
==Zobacz też== |
||
{{wikisource| |
{{wikisource|Lucyna Ćwierczakiewiczowa|Lucyny Ćwierczakiewiczowej}} |
||
* [[gotowanie]] |
* [[gotowanie]] |
||
* [[jedzenie]] |
* [[jedzenie]] |
Wersja z 06:12, 7 sie 2012
Lucyna Ćwierczakiewiczowa (1829–1901) – polska autorka książek kucharskich.
365 obiadów
- Dziś nauka poszła dalej, bo i szumowania rosołu zaniechano: szumowiny same opadają na spód.
- Świeżość i wybór dobrego prowiantu jest pierwszym warunkiem dobrej kuchni, bo ze złych rzeczy nic dobrego wytworzyć nie można.
- Źródło: Słówko moje w: 365 obiadów za pięć złotych, wyd. Jan Fiszer, Warszawa 1898, s. 5.
O Lucynie Ćwierczakiewiczowej
- Do sakramentu małżeństwa potrzebne są następujące kwalifikacje: pełnoletność, wolna a nieprzymuszona wola i 365 obiadów za 5 złotych Ćwierczakiewiczowej.
- Autor: Bolesław Prus
- Źródło: „Wysokie Obcasy”, 28 lipca 2012 nr 30